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P-29, r. 1 - Règlement sur les aliments

Article 8.6.6
Versions de la disposition

Texte complet
8.6.6. Les grands contenants destinés à recevoir du sirop d’érable doivent être propres, exempts de liquide et fermés hermétiquement de façon à empêcher leur contamination.
Ces grands contenants doivent être lavés à l’eau chaude ou à la vapeur et asséchés.
Les grands contenants de sirop d’érable classé «Catégorie de transformation» doivent être identifiés par la dénomination «sirop d’érable» suivie de la désignation «Catégorie de transformation».
D. 419-90, a. 6; D. 643-2016, a. 16.
8.6.6. Les grands contenants destinés à recevoir du sirop d’érable doivent être propres, exempts de liquide et fermés hermétiquement de façon à empêcher leur contamination.
Ces grands contenants doivent être lavés à l’eau chaude ou à la vapeur et asséchés.
D. 419-90, a. 6.
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